Continua hoy el XIV Congreso de la SANCYD

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06 Feb

Hoy Viernes 6 de Febrero continuan las actividades del XIV Congreso de la SANCYD

  • 08:30 – 09:45 h. MESA 2: APORTACIONES DE LA BROMATOLOGÍA HOSPITALARIA EN SALUD PÚBLICA, Patrocinio: Campofrío Health Care, Moderación: José Ferreira Vacas, Bromatólogo. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba y Ulises Santos Sánchez, Bromatólogo. Hospital Universitario Puerto Real. Cádiz.
    • 08:30 – 08:50 h. Disruptores endocrinos en alimentos y agua D. Nicolás Olea Serrano, Catedrático. Universidad de Granada, Coordinador Grupo Endocrinología y Medioambiente de la SEEN.
    • 08:50 – 09:10 h. Los aditivos en la alimentación hospitalaria D. Tomás Arencibia Rivero, Bromatólogo. Hospital Universitario Puerta del Mar. Cádiz.
    • 09:10 – 09:30 h. Oferta alimentaria saludable en instituciones Dª. Verónica González Abreu, Bromatóloga. Hospital Universitario Regional de Málaga.
    • 09:30 – 09:45 h. Preguntas y coloquio.
  • 09:45 – 11:00 h. MESA 3: AVANCES EN EL DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA SARCOPENIA, Patrocinio: Abbott Nutrición. Moderación: D°. Samara Palma Milla, Coordinadora de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario La Paz. Madrid. D°. Mercedes Vázquez Gutiérrez, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Torrecárdenas. Almería.
    •  9:45 – 10:05 h. Valoración clínica del músculo. Visión crítica de las nuevas técnicas, D. José Manuel García Almeida, Hospital Universitario Virgen de la Victoria. Málaga.
    • 10:05 – 10:25 h. Cómo prescribir ejercicio físico en la consulta de nutrición, D. Jonatan Ruiz Ruiz, Catedrático en Actividad Física y Salud en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada.
    • 10:25 – 10:45 h. Nutrientes específicos:¿Realmente aportan?. D° Carmen Tenorio Jiménez, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen de las Nieves. Granada. Presidenta del Comité Científico SANCYD.
    • 10:45 – 11:00 h. Preguntas y coloquio.
  • 11:00 – 11:30 h. PAUSA – CAFÉ 
  • 11:30 – 12:00 h. ENCUENTRO CIENTÍFICO CON EL EXPERTO: Lactosa en la alimentación. Aclarando la controversia, Patrocinio: Delical, Entrevista: D. Luis J. Morán Fagúndez, Presidente Consejo General de Colegios Oficiales
    de Dietistas-Nutricionistas. 

    • Experto: D. Ángel Gil Hernández, Catedrático y Profesor Emérito, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada. 
  • 12:00 – 13:30 h. MESA 4: NUTRICIÓN PARENTERAL HOSPITALARIA Y DOMICILIARIA, Patrocinio: Baxter, B Braun y Fresenius parenteral, Moderación: Juan Bautista Molina Soria, Responsable de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario San Agustín de Linares. Jaén. Vicepresidente de la SANCYD y Francisco Javier Vílchez López, Hospital Universitario Puerta del Mar. Cádiz.  
    • 12:00 – 12:20 h. Nutrición parenteral domiciliaria en el paciente oncológico – paliativo: experiencia clínica y consideraciones éticas, D°. Julia Álvarez Hernández, Jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición y la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Directora Médica del Hospital Universitario Alcalá de Henares. Madrid. 
    • 12:20 – 12:40 h. Antes prevenir que cambiar: el protocolo de cuidados de enfermería de los catéteres en nutrición parenteral, D°. Sara Furco Navarro, Enfermera Nutrición. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerto Real. Cádiz. 
    • 12:40-13:00 h. Nutrición parenteral individualizada o nutrición parenteral tricameral ¿cuándo, cómo y por qué? D. José Luis Pereira Cunill, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen del Rocío. Sevilla.
    • 13:00 – 13:15 h. La voz y la visión del paciente:” la nutrición parenteral me salvó la vida”, Testimonio de un paciente con nutrición parenteral domiciliaria. 
    • 13:15 – 13:30 h. Preguntas y coloquio.
  • 13:30 – 13:50 h. PREMIO A LA TRAYECTORIA PROFESIONAL EN NUTRICIÓN, Presentación y entrega: Juan José Silva Rodríguez.
  • 13:50 – 16:10 h. Almuerzo de Trabajo.
  • 14:00 – 15:00 h. TALLERES SIMULTÁNEOS TEÓRICO – PRÁCTICOS Patrocinio: Persan Farma, Coordinación: José Manuel García Almeida, Responsable de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario Virgen de la Victoria. Jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital QuirónSalud. Málaga y D°. Isabel M° Vegas Aguilar, Dietista. Hospital Universitario Virgen de la Victoria. FIMABIS. Málaga-.
    • TALLER DE IA EN MORFOFUNCIONALIDAD (I): TAC Y SOFTWARES DE LA TAC EN LA PRÁCTICA CLÍNICA.
      • Papel de la TAC en valoración morfofuncional D. José Manuel García Almeida, Hospital Universitario Virgen de la Victoria. Málaga.
      • Software para segmentación en TC. Experiencias de uso, D°. Patricia Guirado Peláez, UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen de la Victoria. Málaga.
      • Herramientas de libre acceso para el análisis de la composición corporal a través de imágenes de TC D. Andrés Jiménez Sánchez, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen del Rocío. Sevilla. 
    • TALLER DE IA EN MORFOFUNCIONALIDAD (II): CHAT GPT, ESTADÍSTICA APLICADA Y CASOS CLÍNICOS.  
      • IA con CHAT GPT aplicado a la investigación clínica Dª. Lara Dalla Rovere, Dietista-nutricionista. Hospital QuirónSalud de Málaga. 
      • Taller de estadística con programación Jamovi aplicado a la investigación clínica, Dª. Rocío Fernández Jiménez, Dietista-nutricionista. FIMABIS. Málaga. 
      • Casos Clínicos BIA/ECO, Dª. Isabel Mª Vegas Aguilar, Dietista. FIMABIS. Málaga. 
  • 16:10 – 16:40 h. ENCUENTRO CIENTÍFICO CON EL EXPERTO: Etiquetado de los alimentos: evidencia que avala/descarta sus propiedades saludables y nutricionales, Moderadora: D°. Ruth López de Dicastillo Roldán, Bromatóloga. Hospital Universitario San Pedro. Logroño. 
    • Experto: D. Gaspar Ros Berruezo, Catedrático en Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
  • 16:40 – 17:00 h. ACTO CONMEMORATIVO: XX Aniversario del Proceso de Soporte Nutrición Clínica y Dietética: un legado para las nuevas generaciones, Solemne lectura de párrafos fundamentales del Proceso de Soporte Nutrición Clínica y Dietética. Representantes de todas las categorías profesionales. 
  • 17:00 – 18:15 h. MESA 5: MANEJO DE LA DISFAGIA OROFARINGEA, Patrocinio: Fresenius-Kabi, Moderación: D°. Marisa Fernández Soto, Coordinadora de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario San Cecilio. Granada y D°. Begoña García Fernández, Enfermera Nutrición. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerto Real. Cádiz. 
    • 17:00 – 17:20 h. Abordaje práctico de la disfagia orofaringea, D° Isabel Rebollo Pérez, Jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición y Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez. Huelva.
    • 17:20 – 17:40 h. Hacia una dieta de disfagia segura, atractiva y nutritiva en los hospitales, Dª Rosario Romero Puertollano, Dietista. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario de Jaén. 
    • 17:40 – 18:00 h. Sonda nasogástrica o gastrostomía en el paciente neurológico: ¿cuándo y por qué? Entre las guías de práctica clínica y la práctica clínica de las guías, Daniel González Duarte, Jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Punta de Europa. Algeciras. Cádiz. 
    • 18:00 – 18:15 h. Preguntas y coloquio.
  • 18:15 – 19:30 h. MESA 6: SOPORTE NUTRICIONAL COMO PILAR FUNDAMENTAL EN EL TRATAMIENTO ONCOLÓGICO DE CALIDAD, Patrocinio: Nutrimed, Moderadores: Dª. Rosario López Velasco, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Nuestra Señora de Valme. Sevilla. Dª. Mª José Molina Puerta, Jefa de Sección de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología Y Nutrición. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba. 
    • 18:15 – 18:35 h. SNO En el paciente oncológico: presente y futuro de los aspectos farmaconutricionales en las fórmulas específicas, Dª. María del Mar Roca Rodríguez, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerta del Mar. Cádiz.
    • 18:35 – 18:55 h. Soporte nutricional versus calidad de vida en el paciente frágil y oncológico. Juan José Silva Rodríguez, Responsable de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética.UGC Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Puerto Real. Cádiz. 
    • 18:55 – 19:15 h. Recomendaciones nutricionales adaptadas a las necesidades metabólicas y a la toxicidad del tratamiento. Dª. Lara Dalla Rovere, Dietista-nutricionista. Hospital QuirónSalud de Málaga. 
    • 19:15 – 19:30 h. Preguntas y coloquio.
  • 19:30 – 20:30 h. ASAMBLEA GENERAL SANCYD. 
  • 21:30 h. CENA DE CLAUSURA Y ENTREGA DE PREMIOS

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